CHATELAMAP

Alimentation locale, sociale et écologique

Association pour le maintien de l'agriculture paysanne à Châtellerault

Les producteurs présents à l'AMAP

Les producteurs qui sont présents à Chatelamap sont exclusivement des producteurs locaux et respectueux de l’environnement. Ils s’engagent à produire dans le respect de l’Homme, de la biodiversité et du rythme de la nature. Vous pourrez retrouver à Chatelamap :

LA LIBERTERRE

Maraîcher

Légumes, plants de légumes, plantes aromatiques et médicinales

Les herbes folles

LES HERBES FOLLES

Ferme paysanne

Pains, gâches, biscuits, farine, charcuteries et salaisons

LE PRÉ JOLY

Produits laitiers

Fromages, yaourts, crème fraîche

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FERME DE DANA

Ferme Bio

Huiles pressées à froid (tournesol, colza, cameline) et viande Salers

EARL de Fonteveille

Éleveuse de chèvres

Fromages de chèvre au lait cru

LES CHAMPIS CLAIRVALOIS

Champignonnière

Champignons de Paris, shiitakés, pleurotes, tartinables, soupes

CEL 'A NATURE

Éleveurs et maraîchers

Haricots secs, asperges, tartinables, pâtés

AUTOUR DES PLANTES

Producteurs fabricants

Tisanes, aromates, cosmétiques, eaux subtiles

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CHOCOLATS ETCETERA

Artisan

Chocolats, biscuits, confiseries, gâteaux

COMPAGNIE LERNÉENNE DE FERMENTATION

Brasserie Artisanale Biologique

Bières

LES RUCHERS DU GRAND CHAMP

Apiculteurs

Miels et pains d'épices

FERME DE LA CROIX BLANCHE

Ferme

Pommes, compotes, coulis et sirops de fruits rouges, terrines de volailles

À LA BALOÈRE

Fabricant de produits d'entretien écologiques

Lessive, produits d'entretien écologiques

LA FERME DU JOYEUX LABOUREUR

Ferme Bio

Farines, légumes secs, huiles et pâtes sèches (Les Épicuriennes)

PÉPINIÈRE LES PLANTES COMPAGNES

Pépinière

Plantes aromatiques et médicinales, tisanes

AUX DELICES DE CAUTET

Agriculteurs transformateurs

Produits bio à base de châtaignes